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SHIBATA SHOTEN

Lamen Gijutsu Kyouhon - Edição Japonesa ラーメン技術教本 -人気店に学ぶ、スープ、自家製麺、トッピング
Cód.: 9784388062362

Lamen Gijutsu Kyouhon - Edição Japonesa ラーメン技術教本 -人気店に学ぶ、スープ、自家製麺、トッピング

Descrição: Ramen, o prato tradicional japonês, evoluiu para um prato apreciado e feito no mundo todo. Sendo assim, nada melhor do que conhecer o método de preparo de 16 restaurantes famosos do Japão, que neste livro ...
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